Sempre s'ha cregut que la tassa és el recipient ideal per assaborir un bon cafè, però a poc a poc entre els entesos hi ha més baristes que trien el got de cristall.
La tassa tant si és de ceràmica o porcellana a causa que aquests materials conserven millor la calor que el vidre o el cristall, sempre mantindran més temps calent el nostre cafè.


Malgrat això molts prefereixen el got de cristall ja que ens permet veure l'interior i així poder observar el color del cafè, la capa de crema del mateix i observar les diferents capes al prendre un cappuccino o un irlandès.

També hi ha qui prefereix un got ja que el disseny d'aquest sol ser més elegant i original.

Com hem dit abans hi ha baristes que trien el cristall per la seva transparència ja que així poden observar la densitat i la caiguda del cafè quan surt de la cafetera.

En el que guanya segur el got és en l'elaboració de cafès freds, tant amb gel, gelat o altres begudes.

 
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i raons tècniques, per a millorar la teva experiència de navegació, per a emmagatzemar les teves preferències i, opcionalment, per a mostrar-te publicitat relacionada amb les teves preferències mitjançant l'anàlisi dels teus hàbits de navegació. Hem inclòs algunes opcions de configuració que et permeten dir-nos exactament les cookies que prefereixes i les que no. Prem ACCEPTAR per a consentir totes les cookies. Prem CONFIGURACIÓ per a decidir les opcions que prefereixes. Per a obtenir més informació sobre les nostres cookies accedeix a la nostra Política de cookies aquí: Més informació
Configuració